В рейтинге модных пищевых добавок, продукты с коллагеном занимают одно из первых мест. В последние годы резко возросли продажи порошков, напитков, капсул с коллагеном, которые обещают более здоровые волосы, кожу, ногти, кости, суставы и мышцы.Что же такое коллаген, для чего он нужен и какие продукты естественным путем усиливают его выработку, рассказывает Real Simple.Что такое коллагенКоллаген - это белок, который придает структуру мышцам, костям, коже и сухожилиям. Хотя технически существует пять типов коллагена, большинство источников коллагена в конечном итоге предлагают эти преимущества в дополнение к поддержке органов, волос, ногтей, связок, глаз и артерий.Коллаген, являющийся ва...