Картофель — один из самых популярных продуктов в мире, но что делать, если на клубнях появились ростки? Многие привыкли просто срезать их и использовать картошку дальше, но безопасно ли это на самом деле? Давайте разберемся, можно ли есть проросшую картошку и в каких случаях она может представлять опасность.