Kabaču sasaldēšana ir lielisks veids, kā saglabāt to vasaras garšu ziemas mēnešos. Šādi glabāti kabači ir lieliski piemēroti dažādiem ēdieniem, tostarp cepšanai. Bet kā to izdarīt pareizi? Dalās “Martha Stewart”.Donalds Šafners, pārtikas zinātnes profesors Rutgersas universitātē, dalījās ar noslēpumu, ko zina tikai retais. Izrādās, ka kabaču blanšēšana pirms sasaldēšanas palīdz uzlabot dārzeņu tek...